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得了乳腺癌春天吃啥好谨遵5条饮食原则

时间:2018-09-14 14:07:49 来源:互联网 阅读:1次

研究显示,春季是乳癌发病率较高的季节,德国一项研究报告显示,女性春季乳癌发病率较其他季节高出28.97%。乳腺癌患者的饮食也有一定的要求,那么得了乳腺癌春天吃啥好,来告诉您如何在春天呵护乳房健康。

专家认为

得了乳腺癌春天吃啥好谨遵5条饮食原则

,乳腺癌患者应该谨遵5条饮食原则:

1.饮食要平衡,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好。女性每天摄入蔬果不少于500克,谷物主食必不可少,同时做到限盐少油。

2.要排除毒素。不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精。不喝烈性酒。

3.多吃天然。

4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参,白木耳,红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。

5.在烹调时多用蒸,煮,炖,尽量少吃油炸,油煎食物。

另外,许多患者也会买保健品养护身体,而选择食品也需要注意乳腺癌患者有禁忌食品:

一、胎盘(紫河车)、蜂皇浆蜂胶、西洋参、燕窝、蛤士膜油、花粉。

二、人工合成饲料养殖的家禽和水产品:鸡、甲鱼、黄鳝。

然而也无需太紧张,避免“忌口”扩大化,生活中得牛奶、酸奶、鸡蛋、海鲜(海产品)、菌菇木耳、菠菜等食物皆可食用。记住,民以食为天,没有充分的营养,对手术后的恢复,化放疗以及日后的治疗都是没有好处的。但是,任何食物的食用都需要适可而止。可以食用的保健品有(野)山参、太子参、冬虫夏草、灵芝(孢子粉)、枫斗。

得了乳腺癌春天吃啥好多摄入豆制品

研究发现,豆制品的摄入不仅不会增加体内雌激素水平,还能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险。

研究人员自2002年起,陆续对5000多名20至74岁的乳腺癌新发患者进行了长达5年的随访调查与样本检测,与摄入组相比,大豆蛋白质摄入多的乳腺癌患者的死亡危险可降低29%,复发风险可降低32%。

研究还提示每天摄入11克左右大豆蛋白质(折合干豆约30克)的乳腺癌患者,其死亡率和复发率。虽然调查显示96.6%的受查妇女每周至少吃一次豆类食品,但在数量和频率上还存在明显不足。

另外,增加青菜、卷心菜、花菜等黄绿色与深绿色蔬菜和萝卜等十字花科类蔬菜,以及水果、豆油的摄入,可降低女性乳腺癌发生的危险性;而家畜红肉(猪、牛、羊肉等)摄入的增加和经常采用油炸或煎烤等方式烹调肉类的女性,则更易罹患乳腺癌。


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