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披萨蛋饼的做法_1

2018-11-08 09:27:23
披萨蛋饼的做法 “披萨,很多人都喜欢吃,特别是小孩子,他们在乎的不是哪家店的披萨味道,哪家店的装修豪华。他们喜欢的,是那一份“特别”,那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实,大人也一样会有这种感觉,一份食物,盛得美不美,都会影响到就餐的心情与食欲。
这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 面粉 适量 辅料 培根 一片 洋葱 1/4个 青椒 1/2小个 红椒 1/2小个 早餐奶酪 1片 配料 香葱 一颗 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 披萨蛋饼的做法步骤 1准备好所有食材。 2培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。 3鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。 4加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。 5不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。 6大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。 7接着铺上青红椒丝、洋葱丝。 8铺上切好的奶酪丝。 9盖上盖子,继续开起小火,闷3分钟左右。 10打开锅盖,奶酪条熔化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
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