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美食天下酿口蘑的做法

时间:2019-05-14 19:23:25 来源:互联网 阅读:0次

酿口蘑的材料蘑菇200g肉200g盐适当生抽适当糖适当芹菜相克食品少量 酿口蘑的做法图片步骤,怎样做酿口蘑好吃?

蘑菇去掉蒂,洗净。

肉剁成肉糜。

蘑菇蒂切碎。

和肉糜放在1起,加糖、盐、生抽搅拌。

芹菜切碎。

放在肉糜里拌匀。

用手把抓肉糜抓成球形。

放在蘑菇上。

全部做好,放在蒸锅上蒸15分钟。

小碗里放淀粉,加水调成芡汁。

锅里放水,烧开,加少许盐和糖。

倒入芡汁搅匀。

关火,放少量老抽调解色彩,搅匀。

淋在丸子上。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、蘑菇尽可能选择大小差不多的,摆盘好看。

2、肉丸子也能够用勺子挖。

3、蒸好的盘子里会有汁,倒掉或放在锅里做芡汁。

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